奥飛騨産100%オーガニック非加熱
【日本ミツバチ生はちみつ】「神乃宝」まんまハニー
山の峰が折り重なる岐阜県奥飛騨地方。
「神乃宝」まんまハニーは、そんな山中で日本ミツバチ達が一年掛りで集めてくれた百花蜂蜜です。
山々に咲き誇る花々や蜂の群れ、味も香りも微妙に違う自然が産んだ、貴重で素晴らしい逸品です。
日本ミツバチは小型で行動範囲が狭いため集めてくる蜜の量も少なく、年に一度しか蜜がとれません。
そのため、この生ハチミツは大変希少です。
■日本ミツバチと国産ミツバチは違います。
日本ミツバチは日本に昔から生息する在来種のミツバチです。
しかし国産ミツバチというと、国産という言葉から日本ミツバチと勘違いしてしまいそうですが、日本にいる西洋ミツバチも国産ミツバチと表記されます。
非加熱の蜂蜜は気温が下がると結晶化が始まります。
しかし、この結晶化した蜂蜜も美味しくたべることができます。
蜂蜜は42度以上の熱で栄養分や組織が壊れてしまいますので、
温度に気をつけて湯煎していただくとトロリとした蜂蜜になりますが、温度が下がると元に戻ります。
濃厚ながらさっぱりとした口当たりの「神乃宝」まんまハニーをぜひお召し上がり下さい。
※1歳未満の乳幼児には与えないでください
名称 | 日本蜜蜂はちみつ(無調整) |
原材料名 | 日本蜜蜂無調整はちみつ100% |
産地 | 岐阜県飛騨市 |
内容量 | 150g |
賞味期限 | 2025年10月 |
保存方法 | 常温(避直射日光) |
販売者 | ㈱飛騨上宝自然人倶楽部 岐阜県高山市上宝町吉野3444-1 |